Onze gerechten worden bij voorkeur gemaakt met verse, seizoensgebonden producten die een kort circuit respecteren. Wij sublimeren de ingrediënten van het seizoen die lokaal zijn of een label dragen: "Fermier, Bio, raisonnés, label rouge, AOP, IGP ..."
Restaurant vlakbij het meer van Annecy. Hier wordt geschild, gesneden, gehakt, geflambeerd, gebakken, gegrild… Kortom, wij koken! De chef, Alexandre Porceillon, laat u zijn passie zien. (Zilveren medaille voor de wedstrijd van de MAF (beste leerling van Frankrijk) Rhône-Alpes en Haute-Savoie)
Onze kaart wordt ieder seizoen vernieuwd en wij gebruiken ingrediënten van het seizoen die lokaal zijn of die een label dragen:
"Fermier, Bio, raisonnés, label rouge, AOP, bleu blanc cœur, IGP, artisanal…"
Voor uw zakendiners of om gewoon met vrienden te eten, wij bieden feestmenu's voor tafels van meer dan 10 personen.
Boven de 40 personen is het mogelijk om een zaal, of een deel van een zaal te privatiseren.
De 18-holes midgetgolf naast het terras is één van de oudste van Frankrijk.
Het hele jaar, iedere dag.
655 route du Port
74410 Saint-Jorioz
Hoogteligging : 45.8375
Breedteligging : 6.169747
Platteland
Oever van meer of plas
Uitzicht op bergen
Waterkant
Bankkaart/creditcard
Cheque
Chèque Vacances
Contanten
Titre Restaurant
of met uw id Lac Annecy