Auberge du Père Bise - Jean Sulpice

De vredige baai van Talloires weerspiegelt de kostbare vrijheid en perfectie van chef-kok Jean Sulpice.

De chef-kok biedt u een toegewijde, eenvoudige en licht-zure keuken met altijd krachtige smaken van de simpel ogende gerechten. Doordat hij tradities uit de bergen combineert met dei van het vlakke land, neemt hij u mee op reis door het gebied van Savoie, tussen hemel en water, van besneeuwde toppen en rotsachtige hellingen tot beboste bergen... U hebt enkel maar te te zitten in de zaal aan het meer, onder de kroonluchters die een schitterend bladerdak vormen, of op het terras, met uw voeten in het water en uw hoofd in de bergen...

• Gault Millau
• Michelin
• 2 sterren 2018